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TASTE THE PAST® – IL MIELE

Cover_News Miele

 

Giovedì 11 febbraio si terrà l’ultimo appuntamento TASTE THE PAST® nell’ambito della mostra “FOOD | La scienza dai semi al piatto”, ospitata presso il Centro Culturale Altinate – San Gaetano di Padova.

Sarà il MIELE l’alimento principe di questa nuova archeo-degustazione:

Ritenuto dagli antichi una rugiada celeste, viene narrato come un nettare che compare “nei calici dei fiori migliori”. Una raccomandazione di Plinio il Vecchio è che “si ritiri il miele lavati e perfettamente puliti. Perché le api odiano il fetore…”

Ma come veniva consumato il miele nei tempi antichi? Lo sapevi che veniva utilizzato anche nella cosmesi?

Scopri questa e molte altre curiosità a TASTE THE PAST® – IL MIELE: la serata con degustazione promossa da Comune di Padova e realizzata da Cultour Active in collaborazione con l’apicoltore Auro Michelon e il Consorzio Strada del Vino Colli Euganei.

Ti aspettiamo al centro culturale Altinate – San Gaetano di Padova Giovedì 11 febbraio alle ore 17.30 (presso la biglietteria al 1° Piano del Centro Culturale).
Ai partecipanti viene garantito l’ingresso ridotto alla mostra al prezzo ridotto di 1€!

Taste The Past® è un format di intrattenimento studiato per contesti culturali, in cui saperi e sapori si fondono in una nuova conoscenza della storia, attraverso l’esperienza sensoriale e conoscitiva del gusto. A renderlo unico, archeologhe specializzate in valorizzazione del Patrimonio e collaborazioni con produttori locali che presentano le loro eccellenze. Il format prevede una breve visita alla mostra incentrata sull’alimento principe dell’incontro, la lettura di fonti antiche e, a seguire, la degustazione dei prodotti forniti da aziende locali.

Un evento da “degustare”: un’esperienza emozionale e multisensoriale per tutti.

Per info e prenotazioni:
+39 392 9048069
segreteria@cultouractive.com

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