Blog

  • Cover_FB

TASTE THE PAST®: 5 nuovi appuntamenti di gusto a Padova

Sarà la Mostra “Food | La scienza dai semi al piatto”, allestita presso il Centro Culturale S. Gaetano di Padova, la splendida cornice per i prossimi appuntamenti TASTE THE PAST®.

La prima esperienza di gusto firmata Cultour Active, che conta anche sulla collaborazione con Strada del Vino Colli Euganei, vedrà l’olio come protagonista. Ivano Giacomin, nome rinomato di “Podere Villa Alessi” e conoscitore delle tradizioni culinarie Euganee, ci regalerà un momento speciale: un racconto che legherà passato e presente, esplorando le antiche tradizioni enogastronomiche, la storia della cucina dei Colli Euganei, i metodi di coltivazione e conservazione di uno dei più preziosi elementi della nostra alimentazione.

Via aspettiamo numerosi giovedì 22 alle 17:30 (presso la biglietteria al 1° Piano del Centro Culturale), ricordando i prossimi appuntamenti per la Mostra “Food. La scienza dai semi al piatto”:

5 novembre
3 dicembre
14 gennaio
11 febbraio
(alle ore 17.30)

Taste The Past® è un format di intrattenimento studiato per contesti culturali, in cui saperi e sapori si fondono in una nuova conoscenza della storia, attraverso l’esperienza sensoriale e conoscitiva del gusto. A renderlo unico, archeologhe specializzate in valorizzazione del Patrimonio e collaborazioni con produttori locali che presentano le loro eccellenze. Il format prevede una breve visita alla mostra incentrata sull’alimento principe dell’incontro, la lettura di fonti antiche e, a seguire, la degustazione dei prodotti forniti da aziende locali.

Un evento da “degustare”: un’esperienza emozionale e multisensoriale per tutti.